Clinique des Ormeaux | Le Havre
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Port du masque OBLIGATOIRE dans les services de soins

Chers patients, chers visiteurs
Par mesure d'hygiène, merci de respecter le port du masque OBLIGATOIRE dans les services de soins.
Cette mesure vise à protéger la santé de tous. Merci pour votre compréhension.

Masque obligatoire

L'équipe des Ormeaux

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🍽️ Agent de Restauration H/F - CDD

La Clinique des Ormeaux est un établissement de soins MCO privé situé au coeur de la ville du Havre, rattachée au groupe Saint Hilaire, groupe familial dont la maison mère est située à Rouen.

L'établissement est situé en bord de mer, à seulement 2h de Paris, et recrute un(e) agent de restauration pour rejoindre son équipe.

Notre établissement met à disposition un service de restauration interne destiné aux patients, au personnel et aux visiteurs externes. Préparés sur place par notre équipe, les repas sont élaborés dans le respect des règles d'hygiène et des recommandations nutritionnelles afin de garantir qualité, équilibre et sécurité alimentaire.

📌 Fonction :

  • Agent de restauration H/F

📅 Conditions :

  • CDD
  • Remplacement sur absence maladie
  • Statut : Employé
  • Salaire conventionnel F.H.P
  • Date de prise de poste : dès que possible

🎯 Missions principales :

  • Préparer les entrées froides et les desserts
  • Réaliser la sandwicherie (préparation, découpe, mise en place)
  • Éplucher, râper, trancher et découper les produits alimentaires
  • Assurer le service en ligne de self (point chaud, comptoir)
  • Réaliser l'encaissement sous la tutelle du chef de service
  • Assurer la bonne tenue de l'espace de vente (propreté, rangement, présentation)

🛠️ Missions complémentaires :

  • Contrôler et réceptionner les marchandises de la cuisine
  • Utiliser les équipements et machines de la cafétéria (percolateurs, matériel de préparation, etc.)
  • Aider les cuisiniers dans leurs préparations si nécessaire
  • Effectuer l'enregistrement des sorties produits et assurer la traçabilité des denrées alimentaires
  • Déposer et remettre les caisses avec enregistrement
  • Assurer le nettoyage et l'entretien des zones selon la procédure définie et la méthode HACCP

🔎 Profil recherché :

  • Formation : CAP agent de restauration
  • Expérience : Une première expérience en restauration collective ou en cafétéria est un plus
  • Sens du service et bon relationnel
  • Rigueur et respect strict des règles d'hygiène (HACCP)
  • Capacité à travailler en équipe et en autonomie
  • Organisation et dynamisme

🏥 L'établissement met à votre disposition :

  • Une structure à taille humaine avec un encadrement de proximité
  • Une crèche
  • Une proximité avec les transports en commun : 10 minutes à pieds de la gare et tramway
  • Un complexe sportif et commercial à proximité

✉️ Coordonnées transmission candidature

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